CURSO - Curso para Responsáveis por Serviços de Alimentação - Julho/2011

Oportunidade enviada pela Profa. Mariana Catta-Preta.
Abraços

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Jun 03 2011

Curso para Responsáveis por Serviços de Alimentação

A Biosafe irá promover um curso direcionado para responsáveis por serviços

 de alimentação, que tem como objetivo fornecer uma assistência quanto aos

 assuntos pertinentes à produção de alimentos seguros.

Data: 

9 e 23 de julho/2011

 

Duração: 

2 dias (08:30 às 12:30 e 14:00 às 18:00)

Local: Avenida das Américas 1650, bloco 3 sala 1 Barra da Tijuca - Rio de Janeiro/RJ

Instrutoras:Cynthia Annes Rubião (Médica Veterinária e Química)    Cristina Drummond  (Nutricionista)

Público alvo: 

Gerentes de restaurantes, responsáveis técnicos (nutricionistas, gastrônomos, engenheiros de alimentos e veterinários) e profissionais de áreas afins.

Alguns assuntos que serão abordados:

Papel do responsável na segurança de alimentos; Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA); Problemas causados por DTA e suas  consequências; Casos recentes de surtos; Noções de controle de qualidade de alimentos; Seleção de fornecedores e matérias-primas; Recebimento e armazenamento de matérias primas e produtos de limpeza; Noções de Legislação vigente e de implicações legais para os responsáveis.

                   
Procedimentos para a inscrição:

      1.    O valor da inscrição deve ser pago através de depósito:

              Banco: Itaú
              Agência: 9242
              Conta Corrente: 05762-9
              Favorecido: Biosafe Consultoria em Segurança Alimentar Ltda
       2.    Dowload nossa ficha de inscrição (http://www.biosafelab.com.br/FICHA_DE_INSCRI%C3%87%C3%83O.doc) ou envie um e-mail para contato@biosafelab.com.br ou via fax para (21) 31541137 ou (21) 31532020 begin_of_the_skype_highlighting            (21) 31532020      end_of_the_skype_highlighting com os seguintes dados:

             Nome Completo:

             Endereço completo:

             Telefone de contato:

             Ocupação:

             Formação:

             Numero e cópia do comprovante de depósito

             Como você ouviu falar do nosso curso:

3. Para concluir a sua inscrição:

Via E-mail contato@biosafelab.com.br e monica.domingues@biosafelab.com.br  Envie a sua ficha de inscrição preenchida e uma cópia do comprovante de depósito.
Via Fax: (21) 31541137 ou (21) 31532020 begin_of_the_skype_highlighting            (21) 31532020      end_of_the_skype_highlighting Envie a sua ficha de inscrição preenchida e uma cópia do comprovante de depósito.

       4.    Após completar o procedimento de inscrição o participante receberá um e-mail de confirmação. A sua inscrição não poderá ser confirmada sem o envio da cópia do comprovante de depósito.

Mais informações:

contato@biosafelab.com.br
Telefone: (21) 31532020 begin_of_the_skype_highlighting            (21) 31532020      end_of_the_skype_highlighting ou (21)31541137 begin_of_the_skype_highlighting            (21)31541137      end_of_the_skype_highlighting

OUTRAS INFORMAÇÕES: http://www.biosafelab.com.br